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La photographie est extraite d'une performance réalisée en 2012 par l'artiste anglaise Sharon Baker. Il s'agissait, durant deux jours, de reconstituer une boucherie spécialisée dans la viande humaine. Cette boucherie était installée à Smithfield, un quartier de Londres connu pour son marché vieux de plusieurs siècles, consacré à la viande, et qui est aujourd’hui le dernier marché du commerce de gros de la capitale anglaise.
Les produits exposés et vendus étaient en réalité de la viande animale reconstituée pour lui donner une apparence humaine. Il était donc vraiment possible de faire l’acquisition d’un orteil ou d’un doigt pour un apéritif sympathique ou encore d’une main, voire même d’un bout de pénis pour un dîner décalé.
Évidemment certains, offusqués, ont crié au scandale et pas seulement les végétariens... Au-delà de cette performance saignante, le bénéfice des ventes avaient été intégralement reversés à la Limbless Association, une organisation qui vient en aide aux personnes amputées ou qui souffrent de malformations congénitales.
Pour allez plus loin lisez l'article de Julie Escurignan, paru sur le site fastncurious.fr, dont je partage les mêmes réflexions au-delà de la supercherie marketing faite pour la commande de cette boucherie fictive.
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... une association implantée en Vaucluse, dans le Sud du Luberon.
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La Boucherie littéraire est une structure organisatrice de manifestations littéraires. Elle gère également une maison d'édition dédiée à la poésie.
En plus de nos actions sur le territoire et au-delà tout au long de l'année, voici nos principales activités.
Organisation du salon du livre Les Beaux jours de la petite édition dans une commune du Sud Luberon de 2011 à 2016 inclus.
Ce salon du livre n'existe plus. Si une commune est intéressée à ce que nous poursuivions l'aventure sur son territoire, merci de prendre contact avec nous.
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Une maison d'éditions depuis janvier 2015.
Par respect pour chaque maillon de la chaîne des métiers du Livre, nous ne pratiquons pas la vente en direct.
Vous trouverez nos livres en librairies. S'ils ne sont pas en rayon n'hésitez pas à les commander. Nos livres sont disponibles en France, Suisse et Belgique
Distribution Serendip Livres
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Créé en septembre 2014, lancé en octobre de la même année et remise des prix faite le 5 avril 2015, Les premiers poètes est un concours de poésie francophone pour les enfants âgés de 7 à 12 ans. Actuellement suspendu faute de soutien des collectivités locales.
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Poésie nomade en Luberon a été créé en juillet 2015. Il était le premier festival estival de poésie à voix haute du Vaucluse. Depuis il est devenu un festival courant d'une année à l'autre sur plusieurs mois et dans plusieurs départements de la région P.A.C.A.
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la Boucherie littéraire
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Je suis Cabu et Wolinski et Charb et Honoré et Tignous et Bernard Maris et Elsa Cayat et Michel Renaud et Frédéric Boisseau et Mustapha Ourrad et Ahmed Merabet et Franck Brinsolaro.
Je suis les survivants.
Je suis liberté d'expression.
Je suis liberté.
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